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PEPERONATA

I PEPERONI rappresentano una delle verdure più nutrienti per il loro buon contenuto in vitamina C, betacarotene e diverse sostanze fitochimiche (come l’acido cloro genico, la curanina e zeaxantina) che svolgono una importante azione antiossidante. Esercitano inoltre un effetto protettivo nei confronti delle cataratte e sono indicati in caso di ipercolesterolemia.

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INGREDIENTI

Pomodoro, Peperoni 18,8%, Olio Extravergine di Oliva, Cipolle, Capperi, Aceto, Sale, Basilico, Zucchero di Canna, Aglio

212ml

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